Лицензия на алкоголь для кафе или ресторана – документ, дающий право реализации алкогольной продукции на занимаемой территории с обязательным условием вскрытия тары при продаже.
На сегодняшний день процедура получения лицензии для организаций общепита имеет свои особенности по сравнению с лицензией для магазина. Так в большинстве регионов, включая и Москву, установлены гораздо более лояльные требования с точки зрения нахождения вблизи зон запретов и ограничений. В Москве, например, это 25 метров от входа в объект торговли до входа в объект ограничения. Расстояние измеряется по пути следования пешехода. В Московской области в каждом муниципальном образовании установлены свои расстояния и правила замеров.
Однако, что касается непосредственно пакета документов, то для кафе и ресторанов добавляется специальный документ – уведомление о начале деятельности в Роспотребнадзоре. Данный документ выдается на бланке, а также вносится в единый реестр уведомлений Роспотребнадзора. Отсутствие такого документа влечет отказ в выдаче алкогольной лицензии для кафе или ресторана.
Внимание! Заведениям общепита запрещено продавать алкоголь на вынос в закрытой таре. Однако некоторые обладатели лицензии на алкоголь для кафе злоупотребляют свои правом и осуществляют торговлю на вынос в ночное время. Такие нарушения караются большими штрафами и могут привести к аннулированию алкогольной лицензии.